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Sinopsis
Nuevas rutas llevan al chef Gonzalo D'Ambrosio por todos los rincones de la geografía española en busca de todos esos alimentos, productores, recetas y cocineros que se esfuerzan día a día por preservar las raíces históricas y culturales de nuestra gastronomía.
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Info
Cocina
España (2024)
Calificación
Episodios
- La triada mediterránea de el Priorat
- El pasado industrial de la comarca de avilés
- Sobrevivir al invierno de Tierras de Medinaceli
- Las joyas de la rioja
- La comarca turolense de El Matarraña
- El Camino de Santiago portugués
- Los Pedroches: la mayor dehesa del mundo
- Los Serranos, la montaña de Valencia
- La Bañeza: comarca de tierra y fuego
Equipo Técnico
Director
Nahúm Varas
Presentador
Gonzalo D'Ambrosio
Productora (Compañía)
Radio Televisión Española (RTVE)