Carnaza (T1)

Carnaza es nuestro nuevo programa de cocina y divulgación. A lo largo de 6 episodios el chef catalán Iván Martinez, Iban con B y sin acento para los amigos, compartirá una charla distendida con amigos en torno a la carne de caza con recetas distintas para animarse a cocinar y disfrutar de este súper alimento. Carnaza pretende mostrar, tanto al espectador más experto como a las nuevas generaciones más escépticas, las extraordinarias cualidades de una carne que ha sido minusvalorada durante demasiado tiempo. Es el momento de sumergirse en el universo Carnaza, pasar un buen rato entre fogones y perder de una vez por todas el miedo a cocinar esta carne rica y saludable.