Fotografies: Fotografia gastronòmica
Valoración de usuarios
Sinopsis
En aquest episodi, fem un repàs de la fotografia gastronòmica. Francesc Guillamet, el fotògraf dels número 1 de la cuina catalana, ens mostrarà els seus trucs per convertir un plat suculent en una obra d'art damunt del paper. Descobrirem com treballa l'empresa d'Antonio Yàñez, pionera en la foto de plats combinats i entrepans dels bars i restaurants de tota la costa. Acompanyarem un grup d'aficionats a la fotografia de bolets de Berga. I recordarem l'aportació d'Emili Godes, un dels grans de la fotografia d'avantguarda catalana del segle XX.
Ver más
Info
Arte y cultura
España (2016)
Calificación
Equipo Técnico
Director
Joan Gallifa, Antoni Tortajada